Im Mai entführt das Restaurant Pálffy in Ronneburg seine Gäste in die Welt der italienischen Küche. Herzhaft, aromatisch und traditionsbewusst steht dieser Monat ganz im Zeichen langsam geschmorter Gerichte und regionaler Spezialitäten. Italienische Kochkunst verbindet hochwertige Zutaten mit Zeit und Leidenschaft – genau das spiegelt sich in der Monatskarte wider.

🍽️ Gericht des Monats:
Brasato al Barolo e Gnocchi di Polenta
Geschmortes Rindfleisch in kräftiger Sauce, serviert mit Polenta-Gnocchi und saisonalem Gemüse
Ein klassisches Schmorgericht aus dem Piemont – intensiv im Geschmack und perfekt für genussvolle Frühlingsabende.

📌 Die italienische Monatskarte gilt den gesamten Mai.
https://www.restaurant-palffy.de/italien