Brotbackkurs „Wildes Brot - Sauerteigkurse mit Herz und Hand“
© Maria Waldenmaier
Brotbackkurse mit Maria Waldenmaier!
09:30 - ca. 14:30 Uhr
Was Dich erwartet:
Was ist Sauerteig und warum ist er gesund?
Praktische Schritte: Ansetzen, Pflegen, Formen & Backen
Mehlkunde& kreative Zutaten
Gemeinsames Backen von zwei Broten zum Mitnehmen
Tipps zur Lagerung & Haltbarkeit
Verkostung: Mit Wildspezialitäten & selbstgemachten Kräuteraufstrichen
Jeder Teilnehmer bekommt sein eigenes Anstellgut mit nach Hause
Teilnahmegebühr 129 € Inklusive Zutaten, Getränke und Snacks
Anmeldung unter 0176 / 820 586 07 oder schick eine Mail direkt an Maria: wildes-brot@freenet.de